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家庭自制淡奶油蛋糕(淡奶油蛋糕的做法)

100人浏览   2025-03-17 08:41:59


用料

  • 鸡蛋 4个
  • 低粉 90g
  • 淡奶油 125g
  • 牛奶 25g
  • 白砂糖 50g

做法步骤

1、蛋白蛋清分离

2、将15g糖,奶油,低粉,牛奶混合搅拌至无颗粒

3、打发蛋白至提起有尖角

4、分次将蛋白混合到蛋糕糊中,预热烤箱

5、倒入活底模具中

6、150℃中下层,30分钟

7、倒扣凉了脱模

8、脱模

9、自己吃的,就这样吧

10、其实还是不错的

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